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Gestión inteligente para restaurantes en España

Tus datos ya saben qué plato te hace perder dinero: deja que te lo mostremos. Además, llevamos las nuevas tecnologías a tu negocio de siempre, para que vengan más clientes trabajando menos.

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OLMOMesa 12 · vie 21:47
  • 2Entrecot de vaca52,80
  • 1Croquetas de jamón10,45
  • 2Copa de vino de la casa7,92
  • 1Tarta de queso7,48
  • 2Café3,52
Total (IVA incl.)82,17 €

Coste 20 % ↑

Margen 7 % ↓

−8.220 € al año

Datos que se convierten en decisiones

Lo que ya tienes en tu restaurante, leído y puesto en euros.

Mesas puestas y listas para el servicio de cena

Qué ofrecemos

  • Tu negocio a simple vista: con qué platos ganas o pierdes dinero y cómo modificarlos.
  • Previsión de demanda: para ajustar pedidos, mermas, personal y mesas vacías.
  • Lectura de albaranes: los costes de tus platos, siempre al día.
Manos emplatando varios platos en la pasarela de la cocina

Cómo trabajamos

  • Informe a medida: adaptamos el informe a las necesidades de tu restaurante.
  • Un mes de prueba gratuito: para ver realmente el impacto que tiene en tu restaurante.
  • Te acompañamos en todo momento: desde los primeros datos hasta el día a día de tu panel.
Sala de un restaurante con luz natural y mesas junto a los ventanales

Un restaurante de ejemplo

  • Datos de un local ficticio: con sus ventas, su carta y sus pedidos.
  • El mismo informe que recibirías: con pestañas y gráficos que puedes tocar.
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Elige tu plan

Del primer diagnóstico a los informes más avanzados

Básico

Conoce tu negocio a fondo

Un diagnóstico de tu restaurante en una semana.

Quiero el Básico
  • El panel con tus datos
  • La lista de platos a tocar, con el impacto económico
  • Ventas por día, franja, canal y plato
  • Coste real de cada plato
  • Margen por plato y por canal
  • Platos que dan dinero

Avanzado

Tu restaurante, un paso por delante

Analítica avanzada, modelos predictivos, IA y automatizaciones para llevar tu restaurante al siguiente nivel.

Quiero el Avanzado
  • Costes al día
  • Previsión de sala
  • Segmentación de clientes
  • Llenar mesas vacías
  • Atención al cliente con IA
  • Carta digital con asistente
  • Competencia y reseñas

¿Vemos tus números?

Elige día y sitio: en tu restaurante o por videollamada. En 15 minutos preparamos juntos el plan para tu negocio.

Pedir reunióno escríbenos a hola@clevermargin.example